| “中草药之王”甘草 | | | | 别名甜根草，豆科多年生宿根草本植物，根茎入药，味甘性平，补脾益气，润肺止咳，清热解毒，调合诸药，素有“中草药之王”的美称。内蒙古自治区是全国甘草主产区之一，质量居全国首位，尤其是磴口县王爷地甘草以其质佳而驰名中外。巴彦淖尔市生产的甘草根条粗壮、均匀，皮细色红，体重质实，粉多筋少，以其优良的品质畅销区内外，并远销欧、美、东南亚等国家和地区。 |
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食用向日葵
食用向日葵在巴彦淖尔市种植历史悠久。2001年，巴彦淖尔市食用向日葵籽种植面积近80万亩，平均亩产260公斤，总产量2.1亿公斤。河套产向日葵籽实饱满，籽大、皮薄，食用价值高，在中国市场上具有较高的知名度，特别是当地优良品种星火、DK119、三道眉花葵更是闻名遐迩。 | | 经销商：内蒙古杭锦后旗益民种子有限责任公司 | | 电 话：0478-6622227 | | E-mail：a13904785688@126.com 网址：http://www.nmgymxh.ccoo.cn |
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河套优质小麦 | | | | 巴彦淖尔市河套地区是中国重要商品粮基地之一，也是内蒙古自治区小麦主产区。2001年，巴彦淖尔市春小麦播种面积203万亩，亩产353公斤，总产7.15亿公斤，占内蒙古总产量的56%。主栽品种永良4号，红粒、半硬质，千粒重45克左右，出粉率83%，蛋白质含量14.7%，赖氨酸含量0.48%。以永良4号小麦为原料加工的河套牌面粉曾多次荣获金奖，1997年被国家认定为绿色食品，是内蒙古名牌产品，产品畅销全国并出口日本、蒙古、俄罗斯等国。 |
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河套胡麻 | | | | 胡麻亦称亚麻，是河套地区重要的油料经济作物之一。胡麻籽含油率较其它油料作物高，一般为36.5%—— 49.5%。是生产胡麻油的佳品。胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油。此外，在油漆、颜料、皮革、橡胶工业等方面，也有着广泛的用途。胡麻榨油后的油饼含蛋白质33.3%、脂肪8.6%，是家禽、牲畜的高营养调料。 |
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河套大白菜
河套大白菜多为包心白菜种，生长期为90天，平均株高45厘米。其特点是包心紧密、净菜率高，品质好，适合烹、炒、淹制、凉拌、做馅。淹制的大白菜是河套酸烩菜的主料，以实惠和特有的地方风味著称，是最受河套人民喜爱的家常菜。全盟平均每年种植商品大白菜1.7万亩左右，亩产在9000公斤左右，高产可达1万余公斤。 |
宝玉石和彩石
是工艺美术石材。巴彦淖尔市的宝石、玉石和彩石品种之多，居内蒙古之首。全区已发现的90%以上的品种，巴彦淖尔市境内均有发现。宝玉石有十几种，产地有49处，成因类型主要有伟晶岩型、沉积变质型和火山岩型。
伟晶岩型宝玉石中芙蓉石蕴藏量较大，主要分布在乌拉山，已探明的保有储量173.6吨（D级）沉积变质型宝玉石中佘太翠有较大工艺价值，分布于乌拉特前旗大佘太，已探明储量4.19万立方米。火山岩型宝玉石中以玛瑙分布最广泛，分布于乌拉特后旗及乌拉特中旗。
从宝玉石的地质成矿条件看，巴彦淖尔市宝玉石资源潜力较大，只要地质工作搞上去，开采方法得当，将成为内蒙古宝玉石主要产区之一。 |
油用向日葵
巴彦淖尔市从1975年开始引进种植油用向日葵，已有近30年的历史。2001年，巴彦淖尔市油用葵籽种植面积56万亩，平均亩产235公斤，总产达1.3亿公斤。生产上主推品种是引进的美国G101、澳S33、F128，还有天葵等品种。含油率一般在45%以上。葵花油质地纯正，经济价值高，有较强的市场竞争力。 | | 经销商：内蒙古杭锦后旗益民种子有限责任公司 | | 电 话：0478-6622227 | | E-mail：a13904785688@126.com 网址：http://www.nmgymxh.ccoo.cn |
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河套枸杞
原产宁夏中卫、中宁一带，属中国栽培历史最久、品质最优的“西枸杞”类型。60年代初引种栽植，目前在巴彦淖尔市河套地区已形成了几个大的生产基地，以乌拉特前旗先锋乡和杭锦后旗沙海乡的种植面积最大。河套枸杞果实呈鲜红色，以颗粒大、果肉厚、肉质柔、含糖高而闻名，外观质量和柔韧性超过原产地宁夏。产品远销中国各地及东南亚一带。 |
华莱士蜜瓜
在巴彦淖尔市栽培历史悠久。华莱士标准瓜型为长椭园表，瓜形指数为1.03，单瓜重800-1000克，可溶性固形物含量达14%-17%，色泽桔黄，香气浓郁，醇香甘甜，被誉为瓜中“仙品”。得天独厚的水土、光照、温差等自然条件，使磴口县华莱士的色、香、味在区内外久负盛名。1986年，磴口县被农业部列为全国首批优质商品瓜生产基地。如今，磴口县华莱士密瓜已远销北京、天津、上海、广州、深圳、香港、澳门等地。 |
河套西瓜
西瓜在巴彦淖尔市河套地区栽培历史悠久，以个大、味甜、多汁、爽口享誉区内外。主栽品种都是引进的杂交种，有西农8号、金城7号、齐杭901、丰抗88等。2001年巴彦淖尔市种植面积5.9万亩，亩产量3500公斤，总产量2.1亿元。由于巴彦淖尔市河套地区气候条件独特优越，西瓜的可溶性固形物含量达12%左右，是人们夏季解暑止渴的瓜中佳品。产品除当地食用外，大量销往包头、呼和浩特、津、沪、东北三省及南方的一些省区。 |
河套苹果梨
在巴彦淖尔市河套栽植已有30多年历史。2001年，全巴彦淖尔挂果面积20.9万亩，总产量0.9亿公斤。由于独特自然地理条件，巴彦淖尔盟河套苹果梨以个大、质优、耐贮而享誉区内外，平均单果重204克，最大单果重850克。可溶性固形物含量达12%-14%，VC含量6.16MG/100G，居全国梨类之首。果皮底色黄绿，阳面有红晕，肉质细脆，果心极小，石细胞少，多汁微香，贮后风味更佳。1989年在全国第二次优质水果选评会上获部优产品称号。产品远销京、津、沪、杭、东北三省以及俄罗斯、香港、新加坡、东南亚等国家和地区。 |
二狼山白绒山羊
二狼山白绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种，主要产地为阴山山脉一带。二狼山白绒山羊体格大，全身毛洁白光亮，柔软整齐。毛长平均在15公分以上，单只剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。绒层厚度4公分—— 6公分。成年羊平均产绒量为365克，最高可达750克。所产羊绒具有轻、暖、软等特点，是毛纺工业的上等原料，在国际市场上享有较高声誉，也是巴彦淖尔盟打入国内外市场的拳头产品。二狼山白绒山羊肉质细嫩，脂肪分布均匀，无臊味，品质良好，净肉率为35%—— 40%。 |
河套黑瓜籽
优质中片—河套黑瓜籽
黑瓜籽，是从一种叫“籽瓜”的瓜中剥出的瓜籽。籽瓜（黑瓜籽）是河套灌区继向日葵、甜菜之后兴起的第三大经济作物，近年来每年种植面积30万亩左右，占总播面积的5.9%，占经济作物面积的18%。黑瓜籽籽粒饱满，深受区内外客商及消费者的欢迎。 |
戈壁比峰红驼
稀有驼种—戈壁比峰红驼
戈壁双峰红驼主要分布在阴山以北和中蒙边境线以南的戈壁地区。驼毛以紫红色为主，故称“红驼”。戈壁红驼生活在荒漠草原上，对恶劣环境有较强的适应力。它兼有毛、肉、皮、乳、役等多种用途，是经济价值较高的牲畜。成年红驼平均每只年产毛量为4.2公斤，收绒量为3.57公斤，净毛率达63%。因此，红驼绒以其纤维长、绒丝细、产量高而蜚声海内外，曾获美国“安美桥第二次国际驼绒奖”。胴体重200公斤—— 450公斤，屠宰率为5.2%左右。驼掌、驼峰、驼筋是宴席上的高级美味佳肴。 |
