|
|
 |
课程设置 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
职业定义:从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。 职业前景:中国营养师未来十年的需求量据统计约290-350万人,但目前中国大陆营养师,营养配餐员的人数总和不足一万人随着中国经济的不断发展,国民收入和消费水平的不断提高,健康产业将越来越被关注,营养师、营养配餐员的需求将越来越大。 培训内容:基础营养、人群营养、疾病营养、公共营养、食品营养和食品卫生、营养缺乏与过量、食品加工与烹饪、营养强化与保健食品。 就业方向:院校类公共营养师:负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;营养类公共营养师:从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;咨询类公共营养师:为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;食品类公共营养师:从事食品、饮料、快餐等食品的生产销售一级营养配餐工作;运动类公共营养师:从事健身房和体校的营养配餐工作一级营养指导;美容类公共营养师:从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;医院类公共营养师:从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;管理类公共营养师:从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;教育类公共营养师:从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;公务类公共营养师:出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作。 颁证机关:中华人民共和国劳动和社会保障部 学习形式:集中面授、双休日班、夜班 等级设置:公共营养师(国家职业资格三级) 公共营养师(国家职业资格二级) 报名条件: (一)助理公共营养师 取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培训目标的中等以上职业学校本专业毕业证书,连续从事本职业工作3年以上;高中/中专以上学历,在本职业连续见习工作4年以上;大专以上学历,连续从事本职业工作2年以上。 (二)公共营养师 取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培训目标的中等以上职业学校本专业毕业证书,连续从事本职业工作5年以上;高中/中专以上学历,在本职业连续见习工作6年以上;大学专科以上学历,连续从事本职业工作4年以上;大学本科以上学历,连续从事本职业工作2年以上;硕士研究生以上学历,连续从事本职业工作1年以上。 报名准备:身份证、学历证复印件各一份 工作证明一份 1.5寸白底彩照3张 培训费用:二级2300元 三级1500元(包括报名费、书费、培训费、鉴定费) |
|
|
|
|
|
|
|